Raffinierte oder unraffinierte Sheabutter?
Sheabutter ist wie afrikanisches Gold, nur in Beige. Sie kann ausschließlich aus Sheanüssen hergestellt werden, die nur in Zentral- und Westafrika wachsen. Dank der Einnahmen aus dem Sammeln der Nüsse haben afrikanische Frauen die Lebensqualität für sich und ihre Familien verbessert und sammeln sie seit Hunderten von Jahren vom Boden auf. Seit ebenso langer Zeit schützen Frauen ihre Gesichtshaut mit Sheabutter vor den heißen Winden der Sahara. Obwohl Sheabutter in fast allen Dokumenten zur afrikanischen Geschichte und Medizin erwähnt wird, wird die Butter in anderen Teilen der Welt erst seit wenigen Jahrzehnten verwendet.
Andererseits hat das afrikanische Schönheitsprodukt aufgrund seiner Vielseitigkeit in der heutigen Schönheitsindustrie breite Verwendung gefunden: Sheabutter lindert Hautreizungen, wirkt entzündungshemmend und eignet sich daher gut bei Sonnenbrand. Zugleich lässt sich mit Sheabutter Sonnenbrand vorbeugen. Sheabutter hat einen Lichtschutzfaktor von drei und wirkt somit als leichterer Sonnenschutz. Darüber hinaus enthält Sheabutter die Vitamine D und E, die wie eine Geheimwaffe gegen Falten und Zeichen der Hautalterung wirken.
Sheabutter ist sowohl in unraffinierter als auch in raffinierter Form erhältlich. Im ersten Fall wird die Sheabutter auf traditionelle Weise hergestellt – die getrockneten Nüsse werden geschält und das Fruchtfleisch zerkleinert. Die so entstandene Masse wird geröstet, was dem Produkt einen angenehmen rauchigen Geruch verleiht. Anschließend wird das Nussmark in Wasser gekocht, bis das Fett an die Oberfläche steigt. Die entstandene Masse wird in ein Sieb gegeben, um sie abtropfen zu lassen, und zum Erstarren gebracht. Das Ergebnis ist eine feste, klumpige Salbe mit gelblich-beiger Farbe. Sie hat noch immer ein starkes nussiges Aroma.
Naturkosmetik und chemische Verarbeitung passen nicht zusammen
Eine weitere Möglichkeit ist raffinierte Butter. Man glaubt, dass dies eine chemische Behandlung der Sheabutter bedeutet, bei der die meisten wertvollen Eigenschaften verloren gehen. Laut Marit Tiits, der Geschäftsführerin von Nurme Cosmetics, besteht bei Naturkosmetik keine solche Gefahr, denn andernfalls würden die Naturprodukte nicht das ECOCERT-Siegel tragen. Primäre Raffination bedeutet, dass der Schmutz physisch mit einem Sieb entfernt und anschließend das Mark verarbeitet wird. Bei Naturprodukten bedeutet dies in KEINER Weise ein Bleichen oder Desodorieren (also das Entfernen des Geruchs) auf chemischem Weg, was tatsächlich zum Verlust der heilenden Eigenschaften führt. Der vorherrschende Geruch und Schmutz lassen sich auch durch Kaltpressung entfernen, was ein neues Verfahren bei der Verarbeitung von Substanzen ist. Kaltgepresste Sheabutter hat nach der Verarbeitung ein neutraleres Aroma und einen neutraleren Geruch und ist dabei dennoch ebenso nährstoffreich. Dazu werden die Sheanüsse unter Gewichten gepresst, was hilft, das Öl auszupressen und gleichzeitig die Sheanüsse zu sieben. Das Ergebnis ist ein saubereres Produkt ohne den Einsatz chemischer Hilfsmittel. Mit dieser Methode ist die Konsistenz der Creme glatter und die Farbe ein helleres Beige. Gut zu wissen: Wenn die Sheabutter vollständig weiß ist, dann ist sie höchstwahrscheinlich das Ergebnis einer chemisch gebleichten Nussmasse.
Empfindliche Haut braucht ein sauberes Produkt
Nach der Raffination geht ein kleiner Teil der Vitamine und Wirkstoffe verloren, jedoch nur in geringem Maße. „Nur ein kleiner Teil der Substanzen geht verloren, und die Vorteile der raffinierten Butter überwiegen diesen Verlust. Bei unraffinierten Rohstoffen muss das Produkt als ungereinigt betrachtet werden. Wenn Sie die Salbe auf Hautverbrennungen oder gereizte und schuppige Haut auftragen möchten, sollten Sie nicht das Risiko eingehen, unraffinierte Sheabutter zu nehmen und sie auf Ihre Haut oder die Haut Ihres Kindes aufzutragen“, erklärt Tiits. In diesem Fall kann das Produkt zum Beispiel Staub enthalten, weil Sheanüsse in Ghana geerntet werden, wo die Haine am Straßenrand liegen. Niemand von uns kennt die Bedingungen, unter denen die einheimischen Dorfbewohner sie aufsammeln, und unweigerlich ist Staub dabei. „Doch wir möchten auf keinen Fall, dass er auf gereizte oder verletzte Haut gelangt. Deshalb ist es wichtig, dass Sheabutter raffiniert ist, denn dann ist sie sicher,“ sagt Tiits. „Es wird oft gesagt, dass unraffinierte Sheabutter mehr Vitamine enthält und die Vorteile größer sind, doch dabei wird nicht bedacht, ob ein Risiko besteht, dass die Verwendung eines unraffinierten Produkts Folgen haben kann.“ Außerdem ist das Fehlen eines bestimmten nussigen Aromas ein Pluspunkt der raffinierten Sheabutter. So eignet sie sich sehr gut für die Herstellung geruchsneutraler Produkte und Babyprodukte.
Mit gereizter Haut sollte man behutsam umgehen
„Bei raffinierter Sheabutter wurden Schmutz und starker Geruch entfernt, doch sie erfüllt ihre Aufgabe nach wie vor wirksam – sie schützt und nährt die Haut“, erklärt Tiits. Sheabutter eignet sich sehr gut zur Behandlung von Windeldermatitis, weil sie eine Schutzschicht auf der Haut bildet, sodass Feuchtigkeit nicht so leicht in die Haut eindringt. Außerdem behandeln die Vitamine Rötungen. „Mit gereizter Haut muss man sehr behutsam umgehen, damit sich die Reizung nicht in eine weitere Reizung verwandelt“, sagt Tiits. Man könnte denken: „Was richtet dieses kleine Sandkorn, dieser Staub oder Schmutz schon an?“, doch es lohnt sich, zu vergleichen, ob Sie Ihrem Kind ungewaschene Karotten in den Mund geben würden oder nicht. „Sie reinigen sie ja zuerst, damit es danach keine Magen- oder Gesundheitsprobleme gibt“, erklärt Tiits.
Während der Tätigkeit von Nurme ist es auch schon vorgekommen, dass beim Bestellen von unraffiniertem Kokosfett fremde Fliegen mitgeliefert wurden, die im Öl zerschmolzen waren. „Das sind physische Partikel, die normalerweise herausgesiebt werden. Auf diese Weise werden alle Insekten, Schmetterlinge und Grasreste herausgelesen, die andernfalls in die Produktion gelangen könnten“, sagt Tiits. In diesem Fall führen wir die Reinigung natürlich selbst durch, um die Sauberkeit zu gewährleisten.
Nurme hat für seine Produkte raffinierte Sheabutter gewählt, weil sie ein saubereres Aroma gewährleistet. „Wenn man dem Produkt zum Beispiel ein Mandarinenaroma verleihen möchte, würde das beim Hinzufügen zu unraffinierter Sheabutter nur einen undefinierbaren Mischgeruch ergeben, den am Ende niemand mag und der bei der Anwendung störend sein kann“, erklärt Tiits. Die geruchsneutrale Form der raffinierten Sheabutter eignet sich jedoch auch für Menschen, die empfindlich auf Gerüche reagieren.
Natürlich gibt es unter den Kundinnen und Kunden von Nurme auch Sheabutter-Fans, und Evelyn teilt ihre Erfahrung:
Nach der Geburt meines ersten Kindes begannen sich raue Stellen auf meiner Haut und winzige Bläschen an den Händen zu bilden, die fürchterlich juckten. Ich verwendete all die üblichen Konsumprodukte und wusste nichts über reine und natürliche Kosmetik. Als ich herausfand, dass es eine Allergie war – eine Allergie gegen wunderbar duftende Kosmetikprodukte –, musste ich alle Kosmetika zu Hause austauschen. Anfangs probierte ich Apothekenkosmetik, doch wirklich änderte sich nichts – die Allergie quälte mich weiter, und der einzige Helfer war eine starke Hormonsalbe, die mir ein Allergologe verschrieben hatte. Als Nebenwirkung klingt die Allergie zwar ab, doch die Haut beginnt schmerzhaft zu reißen, was bedeutet, dass eine starke Feuchtigkeitsversorgung unerlässlich ist.
Irgendwann durfte ich bei einer Freundin Nurme Sheabutter ausprobieren. Wenn ich mich recht erinnere, verwendete sie sie stattdessen als Haarmaske. Obwohl meine Hände nach dem Test sehr weich waren, beeilte ich mich nicht, sie sofort zu kaufen. Ich weiß nicht, warum, aber ich dachte wohl nicht, dass diese schöne feuchtigkeitsspendende Butter wirklich helfen würde. Ein oder zwei Jahre später stieß ich im Geschäft auf die mir bereits vertraute Nurme Sheabutter und kaufte sie schließlich. Inzwischen verwende ich Sheabutter seit Jahren und komme ohne sie nicht aus – im wahrsten Sinne des Wortes. Es gab eine Zeit, in der sie in den Geschäften nicht zu finden war, und ich hatte bereits hundert Ideen im Kopf, wie ich Nurme klarmachen könnte, dass man dieses Produkt nicht aus dem Regal nehmen darf, weil mein Leben sonst tatsächlich stillstehen würde. Nurme Sheabutter wird auch von meinem Mann und meinen Kindern verwendet, und die Hälfte meiner Freundinnen und Freunde hat damit begonnen, sie zu benutzen.
Tatsächlich hat mich die Allergie gelehrt, wie wichtig die Produkte sind, mit denen wir unsere Haut pflegen, und ich finde, man sollte das verwenden, was man sich auch in den Mund zu stecken traut. Dank Nurme Sheabutter bin ich meine Allergie losgeworden und musste seit Jahren keine starken Hormonsalben mehr verwenden.
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Kui Sulle meeldis mida lugesid, siis jaga seda ka teistega…
